Вам уже есть 18 лет?
спб

Chimay Blue

9.0%

1 шт
1 ящик -10%

24 шт в ящике

365

как получить

Самовывоз cо склада – день в день
Пункт выдачи – на следующий день
Стоимость доставки 250₽
Если сумма заказа свыше 1500₽ – доставляем бесплатно

о напитке

мнение сомелье

Крепкий траппистский эль с сухим сливочно-сладким вкусом, с нотами ириса, сухофруктов и пряностей. В аромате сладкие солодовые тона, груша и рождественская выпечка.

Рекомендации

Специалитет

В мире существует разнообразное количество рецептов пива. Многие из них можно разнести по категориям с характерными признаками. Но существуют такие неповторимые экземпляры, для которых придумали отдельную ветвь в истории пивоварения.

Например, фландрский красный эль из Франции. Всего лишь четыре пивоварни в мире производят его на свет, выдерживая в бочках с дикой микрофлорой. Или например пиво из монастырей, где образ жизни траппистских монахов сказывается на технологии приготовления.

В общем, специалитет — это нечто особенное в пивоварении, что ярко выделяется на фоне других стилей.

ЧТО ВНУТРИ

Загадка


Последние события и статьи

О пивоварне


Chimay (Шимэ) — торговая марка бельгийского траппистского пива, которое производится на территории аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон в муниципалитете Шиме бельгийской провинции Эно.

История аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон началась в 1850 году, когда группа монахов-траппистов основали монастырь на плато Скурмон неподалеку городка Шиме. Согласно уставу Ордена, согласно которому монахи должны своим трудом не только обеспечивать собственное пропитание, но и зарабатывать средства для помощи бедным, неподалеку нового монастыря была построена ферма, а затем на территории аббатства начали работать пивоварня и сыроварня. В частности, пивоварня начала выпуск продукции в 1863 году.

Долгое время объемы производства пива Chimay оставались довольно небольшими. Ситуация изменилась в конце XX в., когда стараниями ряда энтузиастов интерес широкого круга ценителей пива был привлечен к продукции маленьких пивоварен, в частности траппистских, и широкое распространение стал получать т. н. «Пивной туризм». Повышение спроса на пиво Chimay побудило монахов провести в 1988 масштабное расширение производства своей пивоварни.

На сегодня пиво Chimay является одним из самых популярных образцов траппистского пива, доступным потребителям в 40 странах мира. Доходы от продаж пива этой торговой марки традиционно направляются на обеспечение финансовых потребностей аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон и благотворительность.

Отзывы

Оставьте отзыв