Вам уже есть 18 лет?

Мы используем куки для того, чтобы все работало как надо.
Продолжая пользоваться сайта, вы подтверждаете,
что не против этого.

спб
Straffe Hendrik Heritage 2016

Straffe Hendrik Heritage 2016

Rum Oak Aged Ale, Квадрюпель 11%

750 мл / 1 шт в ящике

1800
Sold Out

как получить

Самовывоз cо склада – временно недоступен
Пункт выдачи – на следующий день
Стоимость доставки 250₽
Если сумма заказа свыше 1500₽ – доставляем бесплатно

о напитке

мнение сомелье
Лимитированная версия от единственной в Брюгге пивоварни De Halve Maan. Эта версия, выдержанных в бочках крепких тёмных элей выпускается с 2010 года. Каждая бутылка пронумерована и из года к году они заметно отличаются по вкусу. Отличный сорт для "эйджинга". По заявлению пивоваров срок хранения этого стиля составляет около 10 лет. После розлива в бутылку начианется вторичная ферментация уже в бутылке , и с каждым годом сорт изменяется по вкусу, появляются новые ноты, нюансы во вкусе и аромате.
Отличный подарок для истинных коллекционеров и любителей бельгийского пива!

с чем вкусно пить

Мясо Пирог Шоколад Рыба
Рекомендации

Темный Крепкий Эль / Квадрюпель

Специалитеты и одни из самых крепких и комплексных сортов, обладающих сложным букетом и поистине гастрономическим вкусом.

Обязательная позиция для профильных пивных заведений, в т.ч. крафтовых баров и бельгийских брассерий, а также мест высокой гастрономической культуры.

Обязательный сорт в ассортименте любого бельгийского и крафтового бара. В разливном варианте встречается крайне редко в тех же форматах.

Вкусоароматика: Аналогична дюббелю, но более телен и комплексен во вкусе.

История: Появление стиля восходит к траппистским монастырям. Первый сорт с названием квадрюпель был сварен аббатством Notre-Dame de Koeningshoeven (линейка сортов La Trappe).

Представители: La Trappe Quadrupel, Chimay Blue Cap, Trappistes Rochefort 10, Mikkeller Monk’s Brew, Jopen Doubting Thomas

Особенности: Официальное название стиля согласно классификации BJCP – тёмный крепкий бельгийский эль (belgian dark strong ale).

Как и дюббель варится с добавлением тёмного кондитерского сахара (или сиропа).


Последние события и статьи

О пивоварне


«Сначала была жажда хорошего пива. Потом такое пиво захотелось сварить. Но сварить таким образом, чтобы удовлетворить пивного гурмана».

Открытие пивоварни Gletcher состоялось в 2012 году. В ее основу лег опыт работы с зарубежным пивом и желанием повысить культуру пивоварения в России. На пивоварне установлено самое современное оборудование, обеспечивающее высокий уровень контроля за производством пива.

Мы создаем особенное пиво, и его вкус значительно отличается от того, которое варят на крупных стандартизированных заводах. На данный момент на счету пивоварни более 10 постоянных сортов, сезонные новинки и коллаборации с пивоварнями из Англии, Германии и Швеции.

Отзывы

Оставьте отзыв