Вайсбир 5,6%
-30%
2 380
1 666 20 х 500 мл
Sold Out
У традиционного немецкого пивоварения уникальный характер и безупречная репутация, поэтому мы сварили новый пшеничный сорт Ausweis строго по закону о чистоте пива Райнхайтсгебот 1516 года. получился настоящий золотой стандарт качества.
Основу сорта составили ингредиенты из Германии. Два солода - Авангард и Ирекс - известны на весь мир высоким стандартом чистоты, идеально сбалансированными параметрами цвета и ферментации. Словенский хмель Бобек - умеренно горький и ароматный - составил им прекрасную компанию.
Вкусоароматическая композиция Ausweis звучит гармонично от начала и до конца. Плотное тело завершается нотками спелого банана - так эфиры верховых дрожжей заставляют классику звучать современно. Этот необычный штрих - наш фирменный вензель в паспорте истинно немецкого пива.
С чем вкусно пить:
КАК ПОЛУЧИТЬ ЗАКАЗ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ
Самовывоз c нашего склада - день в день
Бары - пункты выдачи - 1 день
(самовывоз для заказов до 1200р платный - 250р)
ОПЛАТА ЗАКАЗА
С нашего склада - наличные или карта
Самовывоз у партнеров - наличные или карта
Вайценбок 7.1%
360 750 мл
Sold Out
Вайсбир 5.2%
100 500 мл
Вайсбир 5.2%
170 500 мл
Вайсбир 0,5%
безалкогольное
161 500 мл
American pale ale 5.5%
125
89 330 мл
Вайсбир 5.2%
100 500 мл
Вишневый эль 3.8%
112 500 мл
Милкшейк IPA 5.2%
125 500 мл
Сауэр Эль 4,2%
155 330 мл
Вайсбир
История немецкого пшеничного пива начинается с XV века. В то время, в Германии пиво и голод были тесно связаны друг с другом. Немцы очень любили пиво, поэтому большая часть урожая страны уходила на пивоварение, а не на продовольствие. Тогда в 1516 году правительство приняло закон «о чистоте пива», который запретил на некоторое время использовать пшеницу.
ЧТО ВНУТРИ
Напитку характерен медно-золотистый цвет и настолько насыщенный вкус, что он мог бы заменить сытный обед после трудного дня. В немецком пшеничном пиве есть характерная кислинка, которая выполняет роль изотоника. Поэтому безалкогольные вариации этого стиля так востребованы у спортсменов.
СТИЛИ
- Weissbier.
ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ И СТАТЬИ
«Сначала была жажда хорошего пива. Потом такое пиво захотелось сварить. Но сварить таким образом, чтобы удовлетворить пивного гурмана».
Открытие пивоварни Gletcher состоялось в 2012 году. В ее основу лег опыт работы с зарубежным пивом и желанием повысить культуру пивоварения в России. На пивоварне установлено самое современное оборудование, обеспечивающее высокий уровень контроля за производством пива.
Мы создаем особенное пиво, и его вкус значительно отличается от того, которое варят на крупных стандартизированных заводах. На данный момент на счету пивоварни более 10 постоянных сортов, сезонные новинки и коллаборации с пивоварнями из Англии, Германии и Швеции.
Отзывы