Вам уже есть 18 лет?

Мы используем куки для того, чтобы все работало как надо.
Продолжая пользоваться сайта, вы подтверждаете,
что не против этого.

спб

Bowler India Pale Ale

IPA 6.1%

1 шт
1 ящик -10%

500 мл / 12 шт в ящике

135

как получить

Самовывоз cо склада – временно недоступен
Пункт выдачи – на следующий день
Стоимость доставки 250₽
Если сумма заказа свыше 1500₽ – доставляем бесплатно

о напитке

мнение сомелье

Все новое — это хорошо забытое старое!
Встречайте, обновленная рецептура давно знакомого вам Bowler IPA: еще больше аромата, с отчетливыми нотами спелого манго и маракуйи в сочетании с умеренной горечью и легкими бисквитными нотами солода. 

Классический IPA, сваренный в британской стилистике, с использованием традиционных для Англии сортов хмеля. Во вкусе демонстрируется вся чопорность островных элей с их великолепным балансом и умеренной горчинкой.

 

с чем вкусно пить

Азиатская кухня Пицца Рыба Бурито Острое
Рекомендации

Охмелённый эль

Охмеленные эли появились на рубеже XVII века в Англии. Но именно, благодаря США, пройдя сквозь спад и спрос они стали популярны снова. В начале ХХ столетия пивовары добавили в традиционный английский эль: ароматный хмель Cascade. Получилось так круто, что охмеленные эли быстро заполонили полки баров в Америке и за ее пределами. Теперь почти в любом  баре можно встретить — indian pale ale.

ЧТО ВНУТРИ

Здесь вы почувствуете палитру ароматов: лимон, апельсин, ананас, персик, цветы и даже ель. Охмеленные эли известны продолжительной горчинкой, а современные нередко бывают сладкими в финише. Рецептов IPA так много, что если вам надоест один, сможет полюбиться другой.

СТИЛИ

  • Классические: american pale ale, indian pale ale;
  • Крепкие IPA: double, triple или imperial;
  • Современные IPA: red, brut, belgian, milkshake и NEIPA.

Последние события и статьи

О пивоварне


«Сначала была жажда хорошего пива. Потом такое пиво захотелось сварить. Но сварить таким образом, чтобы удовлетворить пивного гурмана».

Открытие пивоварни Gletcher состоялось в 2012 году. В ее основу лег опыт работы с зарубежным пивом и желанием повысить культуру пивоварения в России. На пивоварне установлено самое современное оборудование, обеспечивающее высокий уровень контроля за производством пива.

Мы создаем особенное пиво, и его вкус значительно отличается от того, которое варят на крупных стандартизированных заводах. На данный момент на счету пивоварни более 10 постоянных сортов, сезонные новинки и коллаборации с пивоварнями из Англии, Германии и Швеции.

Отзывы
Дмитрий

Нормальный, крафтовый IPA, особенно по такой цене

Aндрей Гавриков, SVAM SPb Team

Рады Вас радовать!:)
Уже попробовали сезонные новинки от Gletcher?

Олег Кулишов

Сильно охмеленный, чуть более горький, чем я люблю. Хочется больше аромата.

Анна Крылова, SVAM SPb Team

Олег, спасибо за Ваш отзыв!
Если хочется больше аромата и меньшей горечи, попробуйте Extra Virgin, думаем Вам понравится, так как у этого сорта двойное сухое охмеление, за счет которого получился очень ярки и свежий аромат ананаса и маракуйи.

Ксения

отличный ипа на каждый день, крутая ароматика,хорошая горечь, всё в нем хорошо! рекомендую к употреблению)

Анна Крылова, SVAM SPb Team

Ксения, а Вы уже пробовали новую варку? Пивоварня немного изменила рецептуру, тем самым вкус стал более свежим, а горчинка более выраженной и яркой. Как дополнение, аромат спелого сочного манго.

Евгений

Прекрасный IPA. Все сбалансированно: и горчинка, и аромат хмелей, и крепость что надо.

Анна Крылова, SVAM SPb Team

Евгений, спасибо за Ваш отзыв!
С мая несколько изменилась рецептура, из состава убрали хмель Cascade, за счет чего пиво стало более "современным", а вкус более чистым и свежим. Бонусом — фантастическая ароматика манго!


Оставьте отзыв