Карточка бренда

Fortant

Франция

На протяжении четырех поколений компания «Fortant» стремится к совершенству в самом сердце виноградников Лангедока. Виноград тщательно собирают ночью, когда дневная жара уходит от избранных прибрежных виноградников. Это гарантирует, что вино полностью раскрывает свою свежесть и нежный фруктовый характер, что делает его таким особенным. Первую ночь сбора урожая местные жители называют — Grande Nuit. Виноград не должен ждать, если виноделы хотят производить освежающие вина с нежным фруктовым ароматом. Специалистам предстоит гонка не только со временем, но и с теплыми температурами. Ночной сбор урожая позволяет сохранить всю свежесть, бодрость и хрустящесть винограда, чтобы создавать округлые и живые вина.