Вам уже есть 18 лет?
спб

Bierbrouwerij De Koningshoeven

Французские монахи-трапписты нашли убежище в Беркель-Эншо в провинции Брабант, состоящей из нескольких вересковых пустошей с фермерскими домами и овечьим сараем. Фермерские дома были названы Koningshoeven (что по-голландски означает королевские фермерские дома), в честь бывшего владельца короля Виллема II. 5 марта 1881 года в овечьем амбаре, который был временно преобразован в монастырь, была отслужена первая святая Месса. Это стало официальной датой основания аббатства.

Трапписты нуждались в источнике дохода, чтобы содержать себя и выполнять свои благотворительные обязанности. Вот почему они решили варить пиво. По сей день в стенах этого аббатства варят пиво по правилам траппистов.

Чтобы оплатить строительство аббатства, монахи начали строить новую пивоварню. Они также построили солодовую башню, которая и по сей день доминирует над видом пивоварни.

Строительство нового аббатства оплачивалось доходами от продажи пива. По сей день пивоварня и аббатство представляют собой уникальное сочетание промышленного и религиозного поместья.

После Второй мировой войны весь пивоваренный мир страдал от нехватки сырья. Монахи даже подумывали закрыть пивоварню. Чтобы пополнить убывающий доход пивоварни, была создана лимонадная фабрика. Безалкогольные напитки, которые были произведены, продавались под торговыми марками Ariston и Whist.

Товары от Bierbrouwerij De Koningshoeven