Novopacke

Традиции пивоварения в городе Нова-Пака уходят корнями в далекое прошлое.

Из исторических источников известно, что пиво начали варить в первой половине XIII века вскоре после основания города. К несчастью, в 1563 году во время большого пожара пивоварня сгорела. В 1870 году было основано акционерное общество с целью строительства нового пивоваренного завода. В компании состояло в общей сложности 160 акционеров, в основном горожане Нова-Пака. В 1871 году был заложен первый камень новой пивоварни, и уже через год было завершено строительство здания в неоготическом стиле. В 1872 году было сварено первое пиво. После шести столетий традиция пивоварения в Нова-Пака была восстановлена. Пивоваренный завод NovoPácke стал одной из процветающих компаний и не прерывал производство даже во времена тяжелейших кризисов.

Сегодня NovoPácke входит в число малых независимых пивоварен, которые сохраняют традиционный подход к производству пива без экономии на времени и ингредиентах.