Первый комбинат «Очаково» в Москве построили к Олимпиаде-80 как
самый большой завод напитков Европы. С тех пор мы регулярно
подтверждаем лидерство.
Мы выращиваем рожь, ячмень и пшеницу на собственных полях — у нас
19 000 га сельскохозяйственных угодий по всей стране: от
Краснодарского края до Подмосковья. Солод для кваса и пива делаем
на своей солодовне в Липецкой области.
Варим классическое пиво: не практикуем высокоплотное пивоварение,
не используем мальтозную патоку, не применяем ускорители брожения,
улучшители вкуса и пенообразователи. Закупаем дрожжи в Германии.
Хмель — в России, Чехии, Германии и США.