Винодельня Энрике Мендоса была основана в 1989 году как семейное
предприятие. Но сама идея зародилась еще в конце 70-х годов, когда
неутомимый Энрике Мендоса, будучи энофилом, начал покупать и
коллекционировать вина других виноделен.
Позже семья начала изготавливать вина для собственного потребления
и высадила первые 2000 виноградных кустов. Сегодня это семейное
начинание в местечке под названием Альфаз де Пи преобразовалось в
полноценную винодельню, у которой есть 1400 бочек из французского
и американского дуба, своя линия розлива, и которая поставляет
вина не только на национальный, но и на международные рынки.